Eftersom jag använder min egen blogg som utgångspunkt för att läsa andras bloggar är jag här, och har inte tid, men ville ändå "touch base".
Snart är det påsk, och jag håller på att bli galen. Galen på mig själv som säger ja till lite för mycket, galen för att det inte är första gången... Never mind!
Så snart mina åtaganden är över ( lunch, middag och frukost för visiterande danska golfare...) Samt en em middag, och ett cocktailparty...) skall jag chilla så fett att det inte finns ord!
Tills dess passar jag på att önska mina närmast sörjande en Glad Påsk, och Hurra! för första Maj!
Visar inlägg med etikett god mat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett god mat. Visa alla inlägg
torsdag, april 21, 2011
lördag, februari 05, 2011
Igen!
Konstigt nog är det lördag igen. Skall jag aldrig få tid ngon annan dag tro? Eller rättare sagt ta mig tid, för det är ju alltid, eller oftast just det det handlar om. Att knipa åt sig lite av sin egen tid till att göra något man själv vill. Inte bara måste, eller för att någon annan....
Nåja, här är jag, med massor av ackumulerade tankar innanför pannbenet, men ack så lite tid NU! Soppan puttrar på spisen; madrascurry-kryddad morots och purjosoppa. Ja det är rester och ett eget påhitt, men det blir nog gott. Faktiskt blir det nästan alltid gott när jag lagar mat! Nej jag skryter inte, utan är mer förundrad över hur himla enkelt det är med matlagning. Detta från en kvinna som får spader flera gånger i veckan för att det är så många mål att hitta på.... Vidare om kök; vi har bytt ut vår arbets-skiva idag, under skrik och tandagnisslan, och många eder. Varje gång tänker jag "aldrig mer sånt här!", men man glömmer ju tack och lov, och tar i med nya tag igen, en annan gång. Det KOMMER att bli fint, så snart di små detaljerna kommit på plats igen, men ibland undrar man ju om det är värt besväret. Nu skall jag smaka min soppa, och återkommer senare. Bon appetit!
Senare samma helg... Nu är det söndag och efter lunch. Förmiddagen har tillbrongats på bio i Nice där jag med en väninna såg Colin Firth i "The Kings Speech". Detta , märk väl, istället för att spankulera i solen på Promenade des Anglais! Det var värt det dock för den var precis så bra som jag visste att den skulle vara. Till och med Helena Bonham Carter, som ibland i mitt tycke kan ta lite väl mycket plats, var "a study of understatement". ALLT var bra, miljö, färger, musik...att se, och se igen! Efter filmen tog vi en sväng in på butiken som hör Musee Massena till. Jag älskarmuseibutiker! Där finns alltid vackra ting, ofta till facila priser. I denna butiken fann jag en liten "cadeau" till väninnan som fyller år inom en inte alltför avlägsen framtid.
Sammanfattning från gårdagen har jag i form av en rejäl blodblåsa på höger pekfinger... Nu skall jag snart slipa av första lagret hårdvaxolja, lägga på ett till och sedan gå ut i SOLEN. Jag känner att det får bli bloggande lite senare, nu vill jag vara mer fysiskt aktiv!
Oljandet tog tid, och inte blev det som vi tänkt heller. Konstigt med tanke på att vi gjort detsamma tidigare i stugan i somras. Kanske får man tänka sig att slipa om, och bara olja. Kanske med en kulör i.....SUCK! Vad mer? Jo, jag försöker översätta en rapport från första operationen jag genomgick i mars. (Genomgick? Really??) Hur som. Det är fullkomloigt omöjligt att använda en online-translator, jag vet för jag har verkligen försökt. Resultatet blir minst sagt märkligt ( jag kör franska-engelska), och att översätta tillbaka igen ger helt galna meningar. Tricket blir nog att använda det man får, och sedan med sunt förnuft försöka få det till något som går att läsa och förstå. Måste livet vara i motlut fullt så här ofta? Jag bara undrar...
Annat jag undrar över varför jag verkar vara den enda som älskar böcker, och att läsa dem, aldrig kan uttrycka mig intelligent och upplysande om böcker jag läst? Många är bloggarna jag besöker, och de är alla fulla av väl genomtänkta rapporter. Jag tycker det är beundransvärt, och undrar om det är för att det är så längesedan jag gick i skolan. Eller är det för att man måste träna sig hela tiden? Föra intelligenta samtal kanske dagligen? I vilket fall som helst gillar jag att läsa, och rekommenderar gärna böcker på basisen att jag gillar dem. Antar att det får räcka.
Snart är det en ny vecka. Hoppas koltrasten fortsätter att sjunga, och att det blir ännu lite varmare. Idag såg jag en stor skalbagge!
Nåja, här är jag, med massor av ackumulerade tankar innanför pannbenet, men ack så lite tid NU! Soppan puttrar på spisen; madrascurry-kryddad morots och purjosoppa. Ja det är rester och ett eget påhitt, men det blir nog gott. Faktiskt blir det nästan alltid gott när jag lagar mat! Nej jag skryter inte, utan är mer förundrad över hur himla enkelt det är med matlagning. Detta från en kvinna som får spader flera gånger i veckan för att det är så många mål att hitta på.... Vidare om kök; vi har bytt ut vår arbets-skiva idag, under skrik och tandagnisslan, och många eder. Varje gång tänker jag "aldrig mer sånt här!", men man glömmer ju tack och lov, och tar i med nya tag igen, en annan gång. Det KOMMER att bli fint, så snart di små detaljerna kommit på plats igen, men ibland undrar man ju om det är värt besväret. Nu skall jag smaka min soppa, och återkommer senare. Bon appetit!
Senare samma helg... Nu är det söndag och efter lunch. Förmiddagen har tillbrongats på bio i Nice där jag med en väninna såg Colin Firth i "The Kings Speech". Detta , märk väl, istället för att spankulera i solen på Promenade des Anglais! Det var värt det dock för den var precis så bra som jag visste att den skulle vara. Till och med Helena Bonham Carter, som ibland i mitt tycke kan ta lite väl mycket plats, var "a study of understatement". ALLT var bra, miljö, färger, musik...att se, och se igen! Efter filmen tog vi en sväng in på butiken som hör Musee Massena till. Jag älskarmuseibutiker! Där finns alltid vackra ting, ofta till facila priser. I denna butiken fann jag en liten "cadeau" till väninnan som fyller år inom en inte alltför avlägsen framtid.
Sammanfattning från gårdagen har jag i form av en rejäl blodblåsa på höger pekfinger... Nu skall jag snart slipa av första lagret hårdvaxolja, lägga på ett till och sedan gå ut i SOLEN. Jag känner att det får bli bloggande lite senare, nu vill jag vara mer fysiskt aktiv!
Oljandet tog tid, och inte blev det som vi tänkt heller. Konstigt med tanke på att vi gjort detsamma tidigare i stugan i somras. Kanske får man tänka sig att slipa om, och bara olja. Kanske med en kulör i.....SUCK! Vad mer? Jo, jag försöker översätta en rapport från första operationen jag genomgick i mars. (Genomgick? Really??) Hur som. Det är fullkomloigt omöjligt att använda en online-translator, jag vet för jag har verkligen försökt. Resultatet blir minst sagt märkligt ( jag kör franska-engelska), och att översätta tillbaka igen ger helt galna meningar. Tricket blir nog att använda det man får, och sedan med sunt förnuft försöka få det till något som går att läsa och förstå. Måste livet vara i motlut fullt så här ofta? Jag bara undrar...
Annat jag undrar över varför jag verkar vara den enda som älskar böcker, och att läsa dem, aldrig kan uttrycka mig intelligent och upplysande om böcker jag läst? Många är bloggarna jag besöker, och de är alla fulla av väl genomtänkta rapporter. Jag tycker det är beundransvärt, och undrar om det är för att det är så längesedan jag gick i skolan. Eller är det för att man måste träna sig hela tiden? Föra intelligenta samtal kanske dagligen? I vilket fall som helst gillar jag att läsa, och rekommenderar gärna böcker på basisen att jag gillar dem. Antar att det får räcka.
Snart är det en ny vecka. Hoppas koltrasten fortsätter att sjunga, och att det blir ännu lite varmare. Idag såg jag en stor skalbagge!
söndag, april 12, 2009
Easter Sunday
...is the "real" Easter here in France, and today I spent it with a dear friend, my "american friend" aka Karen. So, hence the english, so that I'll be able to show her how very much it meant to me to have a good day, with a good friend.Mixie and I got off to a good start, having perfect coffe and french pastries at good old Henry's Bar. Then i managed to assemble an oldfashioned easter flowerbouquet, complete with the green leaves, feathers and tulips to offer as a centerpiece to the lunchtable.
When Karen puts together a meal, it's always prfectly well-planned, and presented in a very eye-pleasing way, so I was happy to come early with my bouqouet in order to spend an agreable day. She has a bath-tub (!) so I started there with a long hot soak my body's been screaming for this past week. My week ended yestarday with a lunch-job from 11.00 to 18.00, so imagine how it felt to slide into that beautiful tub! Let's not dwell too long on the fact that I dyed my hair before the bath....it was supposed to come out a warm dark brown....well, it didn't. What it did come out was black...black bordering on blue....oh well, I dare say I get used to it seeing as I can't wash it out....
Anywho, our lovely lunch then, starters was oeufs mimosa, with home-made mayonnaise, followed by some very nice green asparaguses cooked 'til perfection. I'd managed to by two very decent bottles of a white Bourgogne, and they worked well with the menu. Main course was a Saumon en croute, that's a piece of salmon with trimmings baked into a pâte feuilletée...Mmm!
By this time we were so full up we decided to take a walk where Mr. and I usually walk Mixie in the mornings (you've seen the pictures by now..), it helped! We got back to Karen's ready to attack some coffee and her lemon-merigue pie. 
The pie was delicious even though the lemon-cream came out just a tad on the heavy side. I just got home after this lovely day....I'll never eat again!
Karen, thank you, mille merci, for a perfectly soothing day after a somewhat shitty week!
This is surely the first, and last post in english so don't judge whatever spelling-faults and syntax-errors I probably let slip through here. Rest assured it won't happen again!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)